CURSOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA


Técnico en Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria BRC Versión 6

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-+*MODALIDAD: ONLINE DURACIÓN: 80 HORAS FECHA MATRICULACIÓN: CURSO CONTINUO FECHA INICIO / FINALIZACIÓN: CURSO CONTINUO OBJETIVO: La calidad y seguridad alimentaria constituyen, a día de hoy, una de las principales exigencias del consumidor, así como una obligación para las administraciones públicas e industrias del sector […]


Técnico en Implantación y Auditoría de la ISO 22000

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-+*MODALIDAD: ONLINE DURACIÓN: 60 HORAS FECHA MATRICULACIÓN: CURSO CONTINUO FECHA INICIO / FINALIZACIÓN: CURSO CONTINUO OBJETIVO: La norma ISO 22000 Gestión de la Inocuidad de los alimentos define y especifica los requerimientos para desarrollar e implementar un sistema de Gestión de Inocuidad de los alimentos, con […]


Peligros para la Seguridad de la Cadena Alimentaria

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-+*MODALIDAD: ONLINE DURACIÓN: 120 HORAS FECHA MATRICULACIÓN: CURSO CONTINUO FECHA INICIO / FINALIZACIÓN: CURSO CONTINUO OBJETIVO: Las empresas del sector alimentario se encuentran obligadas por normativa europea a realizar un control de sus condiciones higiénicas en todos los casos en los que haya manipulación de alimentos. […]


Curso de Métodos de Conservación y Etiquetado de los Alimentos

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-+*  MODALIDAD: ONLINE DURACIÓN: 120 HORAS FECHA MATRICULACIÓN: CURSO CONTINUO FECHA INICIO / FINALIZACIÓN: CURSO CONTINUO OBJETIVO: Los problemas producidos en los últimos años en el ámbito de la seguridad alimentaria han despertado la inquietud del consumidor final y de los comerciales, que les han llevado […]


Curso de Manipulador de Alimentos en Etapa Intermedia

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-+*  MODALIDAD: ONLINE DURACIÓN: 10 HORAS FECHA MATRICULACIÓN: CURSO CONTINUO FECHA INICIO / FINALIZACIÓN: CURSO CONTINUO OBJETIVO: La higiene de los alimentos es una disciplina de naturaleza eminentemente preventiva. Aunque es posible que todavía queden bastantes cosas que aprender y experimentar en la materia, lo cierto […]


Curso de Manipulador de Alimentos para el Comercio Minorista

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-+*MODALIDAD: ONLINE DURACIÓN: 10 HORAS FECHA MATRICULACIÓN: CURSO CONTINUO FECHA INICIO / FINALIZACIÓN: CURSO CONTINUO OBJETIVO: Actualmente, el sector del comercio minorista de alimentación está afectado por varias normativas. Por un lado, tenemos la normativa general que afecta a todos las industrias del sector alimentario, y […]


Gestión del Riesgo de Alérgenos en la Empresa Alimentaria

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-+*  MODALIDAD: ONLINE DURACIÓN: 60 HORAS FECHA MATRICULACIÓN: CURSO CONTINUO FECHA INICIO / FINALIZACIÓN: CURSO CONTINUO OBJETIVO: El objeto de este curso es abordar de manera práctica la gestión del riesgo de alérgenos, facilitando el trabajo de los empresarios hosteleros, y con ello garantizar la seguridad […]


Eficiencia Energética en Industrias Agroalimentarias

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-+*MODALIDAD: ONLINE DURACIÓN: 170 HORAS FECHA MATRICULACIÓN: CURSO CONTINUO FECHA INICIO / FINALIZACIÓN: CURSO CONTINUO OBJETIVO: Los requerimientos que el propio mercado va imponiendo hacen que la gestión ambiental en general, y la energética en particular, sean piezas clave para el desarrollo estratégico de las empresas. […]


Curso de Higiene en Hosteleria y Restauración *

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-+*MODALIDAD: ONLINE DURACIÓN ESTIMADA: 60 horas FECHA MATRICULACIÓN: CURSO CONTINUO FECHA INICIO / FINALIZACIÓN: CURSO CONTINUO OBJETIVO: En este curso de Higiene en Hosteleria y Restauración se recogen las normas y recomendaciones que sobre la higiene de las comidas preparadas emiten los organismos nacionales e internacionales […]


APPCC y Prerrequisitos

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-+*MODALIDAD: ONLINE DURACIÓN: 100 HORAS FECHA MATRICULACIÓN: CURSO CONTINUO FECHA INICIO / FINALIZACIÓN: CURSO CONTINUO OBJETIVO: En los últimos tiempos se oye hablar mucho del sistema denominado Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC, o sus siglas en inglés HACCP) en el ámbito […]